在選擇小麥淀粉加工設(shè)備時(shí)，一定要注意它的耗電情況以及操作便捷性等，尤其對(duì)于小規(guī)模淀粉加工的客戶而言，更應(yīng)注意設(shè)備的功耗，若耗電過(guò)多便會(huì)使經(jīng)濟(jì)效益折損。此外，選擇淀粉提取過(guò)程中不加入任何化學(xué)物質(zhì)的設(shè)備，以保障淀粉的安全和健康。那么選購(gòu)小麥淀粉加工設(shè)備有哪些注意事項(xiàng)呢？

一注意工藝

在選購(gòu)的小麥淀粉加工設(shè)備時(shí)，先要注意設(shè)備的工藝。通常工藝的設(shè)備所提取的淀粉品質(zhì)較高，對(duì)于銷售來(lái)說(shuō)更加簡(jiǎn)單，可降低營(yíng)銷的費(fèi)用，要選擇技術(shù)流程成熟、配置科學(xué)、工藝合理的設(shè)備。

二注意處理效率（勿單純追求）

小麥淀粉加工設(shè)備的設(shè)備處理效率各不相同，在選購(gòu)該種設(shè)備時(shí)需根據(jù)實(shí)際情況選擇適用的設(shè)備，也無(wú)需追求高處理效率的加工設(shè)備；處理耗費(fèi)的電能多，而且設(shè)備的價(jià)格較貴，對(duì)于小型或微型淀粉加工廠來(lái)說(shuō)，此種設(shè)備的性價(jià)比低。

三注意維護(hù)是否簡(jiǎn)單（分體式設(shè)計(jì)）

在選擇小麥淀粉加工設(shè)備時(shí)，一定要考慮后期的維護(hù)、維修、保養(yǎng)等問(wèn)題，因此種設(shè)備通常要每隔3到6個(gè)月進(jìn)行一次維護(hù)，如果設(shè)備采用整體式設(shè)計(jì)，便需大范圍拆卸，不僅降低了維護(hù)的效率，也增加了維護(hù)費(fèi)用。

四注意設(shè)備強(qiáng)度如何（壽命如何）

在選購(gòu)小麥淀粉加工設(shè)備時(shí)，要注意它的表面是否經(jīng)過(guò)烤漆或其它的耐腐蝕處理，避免與化學(xué)物質(zhì)反應(yīng)后使表面銹蝕，影響美觀、影響淀粉的品質(zhì)。