淀粉是我們?nèi)粘Ｉ�活中�?jīng)常見(jiàn)到及使用到的必須食品原料之一，但大部分人都只知其生產(chǎn)原料以及使用方式，但其實(shí)很少有人了解其具體生產(chǎn)工序。小麥淀粉生產(chǎn)線的生產(chǎn)工序較為復(fù)雜，甚至多可達(dá)十幾道工序，可想而知，由小麥淀粉生產(chǎn)線生產(chǎn)出的淀粉品質(zhì)定是高、精細(xì)的。

一、淀粉生產(chǎn)線的準(zhǔn)備工序

的小麥淀粉生產(chǎn)線的準(zhǔn)備工序可細(xì)分為5道小工序，分別是：檢驗(yàn)、稱量、預(yù)處理、除石以及清洗。檢驗(yàn)工序是對(duì)木薯進(jìn)行逐一且嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z查，在此過(guò)程中可剔除掉原料中的腐壞與不合格小麥，使其不至影響到淀粉質(zhì)量。此后對(duì)所有原料進(jìn)行稱重以分出批次，再對(duì)所有原料進(jìn)行除石處理，清洗所有小麥，清洗后即完成所有準(zhǔn)備工序，可進(jìn)行精制；

二、淀粉生產(chǎn)線的精制工序

小麥淀粉生產(chǎn)線的精制工序也可細(xì)分為5道小工序，分別是：攪碎、濾渣、除砂、脫汁以及的精制。將小麥進(jìn)行破碎，與其他殘留的廢料分離，隨后生產(chǎn)線對(duì)剩余部分進(jìn)行除砂處理，過(guò)濾出小麥中的砂石，進(jìn)行脫汁以及精制。

三、淀粉生產(chǎn)線的包裝工序

小麥淀粉生產(chǎn)線的包裝工序囊括了2個(gè)工序：即篩分與包裝。篩分工序使淀粉中所含的雜物與淀粉分離，對(duì)成品淀粉進(jìn)行包裝，生產(chǎn)工序基本完成。