小麥淀粉設備的質量問題直接關系到其使用壽命、工作效率以及操作的安全性，還影響著企業的經濟收入。但是由于行業競爭十分激烈，小麥淀粉設備的質量參差不齊，消費者稍有不慎就會購買到劣質的產品，它不僅性能差，易損壞，而且加工效率低，在使用的過程中還存在著巨大的安全隱患。那么，如何才能判斷一臺設備是否優秀或者劣質呢?

從小麥淀粉設備的外觀來看：優質的設備表面不存在變形的問題;整機外觀噴漆或烤漆沒有缺漆、嚴重流痕、鼓泡等現象;金屬材料必須涂以防銹漆作底漆;機械覆蓋件、鈑金件應平整光滑。

從小麥淀粉設備的裝配部件來看：設備各零部件必須完整，安裝規范;所有固定件都應確定擰緊，并按規定的鎖緊辦法鎖緊;設備的所有轉動、傳動和操作裝置運轉靈活，無卡滯，潤滑部位良好;設備上凡是對使用者人身安全有可能產生危害的地方，都應設有安全保護裝置。